lamm, rödvinsmarinerade grillskivor
Beskrivning
-
Grillskivor
Marinad:
½ dl olja
2 dl rödvin
3 krossade vitlöksklyftor
1 tsk rosmarin
1 tsk oregano
ca 1 tsk salt
ca 1 tsk örtpeppar
Blanda marinaden. Lägg skivorna i en kraftig plastpåse och häll över marinaden. Låt ligga ca 4 timmar och vänd påsen då och då. Grilla ca 3 - 4 minuter på varje sida.