GETOSTSÅS
Beskrivning
-
2 dl grädde
2 dl torrt vitt vin
200 g getostrulle
1 tsk flytande honung
2 krm salt
2 tsk majsstärkelse
Koka upp grädde och vin. Skär bort ostkanten, smält resten i såsen. Salta. Låt sjuda ett par minuter Vispa samman majsstärkelsen i lite kallt vatten, rör ner i såsen. Låt såsen få ett uppkok.