TERIYAKILAX MED FETAOST OCH RIS

Beskrivning

    4 laxfilébitar á 125 g
    1 msk smör
    1 tsk salt
    2 krm peppar
    1 dl teriyakisås
    100 g fetaost

    Stek laxbitarna i smör ca 5 min. Krydda. Lägg laxen på ett ugnsfast fat och häll över teriyakisåsen. Smula över osten och gratinera högt upp i ugnen på högsta värme och grill ca 5 min till fin färg. Servera fisken med ris, kokta gröna ärter, färsk spenat och extra teriyakisås.