marinad, marinad till entrecote eller karré
Beskrivning
-
½ dl japansk soja
½ dl rött vin
3 msk olja
3 msk vinäger
2 msk honung
1 tsk paprikapulver
1 msk dijonsenap
1 tsk krossad svartpeppar
½ tsk chilipulver
Blanda ihop marinaden. Lägg i köttet och låt det marinera några timmar.