KASSLER- OCH BROCCOLIPAJ
Beskrivning
-
Pajdeg:
3 dl vetemjöl
125 marg.
2 msk kallt vatten
Fyllning:
250 g lättkokt broccoli
150 strimlad kassler
3 ägg
2½ dl matlagningsgrädde
2 dl riven ost
salt
peppar
Ugn: 200°
Gör pajdegen. Lägg den i en form. Ställ kallt 30 minuter. Nagga och förgrädda 10 min. Fyll med broccolibuketter och kasslerstrimlor. Blanda ägg, grädde och ost med kryddor och häll över. Gratinera 35 - 40 min.