SIRAPSBRÖD

Beskrivning

    200 g smör
    1½ dl socker
    1 msk ljus sirap
    1½ msk vaniljsocker
    5 dl vetemjöl
    2 tsk bakpulver

    Ugn: 175°

    Rör smör, socker och sirap poröst. Tillsätt vaniljsocker, vetemjöl och bakpulver. Rör degen slät. Ta upp degen på lätt mjölat bakbord och dela den i fyra lika stora bitar. Rulla ut dessa plåtlånga och lägg dem på plåt. Platta ut dem. Grädda längderna i mitten av ugnen i ca 15 minuter. Låt dem därefter svalna något och skär sedan upp dem i sneda bitar.