PASTAGRATÄNG MED SPAGHETTI
Beskrivning
-
300 g spaghetti
300 g champinjoner
1 lök
140 g tärnat bacon
2 msk matfett
1 burk hela tomater, 400 g
salt, peppar
1 tsk oregano
2 msk hackad persilja
1½ dl riven parmesanost
Ugn: 225°
Koka pastan, låt den rinna av. Skiva champinjonerna, hacka löken. Fräs champinjoner, lök och bacon i matfett. Låt tomaterna rinna av. Hacka dem grovt och blanda ner i svampen. Krydda och låt småkoka i 10 minuter. Blanda pastan med persilja och varva pasta och sås i en ugnssäker form. Strö över parmesan. Gratinera i 15 minuter.