KAVIARFISK

Beskrivning

    600 g mager fisk
    8 msk rökt kaviar
    8 msk créme fraiche
    6 msk hackad rödlök
    4 msk finhackad dill
    salt, peppar

    Ugn: 200°

    Blanda kaviar, créme fraiche, rödlök, dill, lite salt och lite peppar. Lägg fisken i en lättsmord form. Bred kaviarsmeten över. Låt stå i ugnen ca 10 minuter. Servera med någon form av potatis.