FYLLD FALUKORV MED OSTRÖRA
Beskrivning
-
500 g falukorv
1 ask skinkost, ca 100 g (ej under 17%)
½ dl finhackad rödlök
2 msk senap
ev. ½ dl mjölk eller grädde
4 - 6 tomater
Ugn: 200°
Blanda ost, lök och senap till en röra. Tillsätt mjölk om det behövs. Skär en längsgående skåra i korven. Fyll den med oströran. Dela tomaterna i halvor och klicka lite av fyllningen på dem. Lägg korv och tomathalvor på ett smort, ugnssäkert fat. Stek i ugnen i 15 - 20 minuter. Servera med ris eller potatis och någon grönsak.