rabarberpaj
Kategori: Mat & Efterrätter
Underkategori: Rabarber
Portioner: 6
Ingredienser
- 500 g rabarber
- 150 g smör
- 2 dl havregryn
- 2 dl vetemjöl
- ½ tsk bakpulver
- 2 dl strösocker
- ½ dl vispgrädde
- ½ dl sirap
- 25 g mandelspån
Gör så här
- Ugn: 175°
- Skölj och skär rabarbern i bitar.
- Lägg den i en smord pajform.
- Smält smöret i en kastrull och rör ner havregryn, mjöl, bakpulver, socker, grädde och sirap.
- Bred blandningen över rabarbern.
- Strö över mandelspånet och grädda pajen mitt i ugnen i ca 25 min.
- Servera med vispad vaniljsås.