kassler och broccolipaj

Ingredienser

• Pajdeg:
• 3 dl vetemjöl
• 125 g margarin
• 2 msk kallt vatten
• Fyllning:
• 250 g lättkokt broccoli
• 150 g strimlad kassler
• 3 ägg
• 2½ dl matlagningsgrädde
• 2 dl riven ost
• Salt och peppar

Gör så här

1. Ugn: 200°
2. Gör pajdegen.
3. Lägg den i en form.
4. Ställ kallt 30 minuter.
5. Nagga och förgrädda 10 min.
6. Fyll med broccolibuketter och kasslerstrimlor.
7. Blanda ägg, grädde och ost med kryddor och häll över.
8. Gratinera 35 - 40 min.