pasta med champinjoner och ädelostsås
Kategori: Mat & Efterrätter
Underkategori: Pasta
Portioner: 4
Ingredienser
- Valfri pasta
- 300 g champinjoner
- Olja
- 150 g ädelost
- 3 dl crème fraiche
- 2 vitlöksklyftor
- Salt och svartpeppar
- lite finhackad färsk eller torkad oregano
- 1 msk persilja
Gör så här
- Hetta upp oljan och bryn champinjonerna.
- Låt vätskan koka in.
- Smula i ost och låt den smälta, rör om och tillsätt crème fraiche och vitlök.
- Krydda och låt småkoka ett par minuter.