Ingredienser
- 450 g lårfilé
- 1 - 2 msk smör
- 50 g ädelost
- 1 tsk dragon
- 2½ dl mellangrädde
- 1 tsk krossad rosépeppar
Tips: klicka på en ingrediens för att bocka av den.
Gör så här
- Bryn lårfiléerna i matfett runt om
- Salta
- Smula ner ädelosten i grytan
- Tillsätt dragon och späd med grädden
- Strö över rosépeppar och sjud grytan under lock i ca 5 - 10 minuter
- Tiden beror på filéernas storlek
- Krydda
- Tillsätt lite kinesisk soja
- Servera med ris, pasta eller kokt potatis och någon grönsak