chilikorvgryta

Mat & Efterrätter Korv 4 portioner

Ingredienser

  • 500 g falukorv
  • 1 röd paprika
  • 2 lökar
  • 1 chilifrukt
  • 1 msk matfett
  • 2 dl lätt crème fraiche
  • 2 msk tomatpuré
  • ½ dl chilisås
  • 1 dl vatten
  • 1 tsk paprikapulver
  • 1 krm socker
  • salt

Tips: klicka på en ingrediens för att bocka av den.

CHILIKORVGRYTA

Gör så här

  1. Strimla falukorv och urkärnad paprika
  2. Hacka löken
  3. Dela och hacka chilifrukten, ta bort kärnor och mellanväggar
  4. Fräs korv och lök i matfett
  5. Tillsätt paprika, chilifrukt, crème fraiche, tomatpuré, chilisås, vatten och paprikapulver
  6. Koka i 5 min
  7. Smaka av med socker och salt
  8. Servera med någon form av ugnspotatis

Anteckningar

Blir inte mycket sås.