färsgryta med ajvar relish

Mat & Efterrätter Köttfärs 4 portioner 30 min

Ingredienser

  • 400 g nötfärs
  • 2 tsk matfett
  • 300 g rotfrukter frysta (Findus)
  • 3 dl vatten
  • 3 dl ajvar relish, mild
  • salt
  • svartpeppar
  • Tillbehör:
  • Ris

Tips: klicka på en ingrediens för att bocka av den.

Färsgryta med Ajvar Relish

Gör så här

  1. Fräs nötfärsen i en stekpanna med matfett tills den smular sig
  2. Tillsätt rotfrukterna och låt dem fräsa med färsen
  3. Tillsätt vatten och ajvar relish och låt färsgrytan sjuda i ca 10 min
  4. Smaka av med salt och peppar