krämig chilifalu med mycket smak

Mat & Efterrätter Korv 4 portioner

Ingredienser

  • 400 g falukorv
  • 2 gula lökar
  • 2 msk rapsolja
  • 1 tsk salt
  • ½ tsk cayennepeppar
  • 1 tsk spiskummin
  • 2 dl créme fraiche
  • 3 msk tomatpuré
  • 1 dl vatten
  • Servering:
  • pasta, sallad

Tips: klicka på en ingrediens för att bocka av den.

KRÄMIG CHILIFALU MED MYCKET SMAK

Gör så här

  1. Skär korven i strimlor
  2. Skiva löken
  3. Bryn korven och löken i omgångar i oljan
  4. Krydda med salt, cayennepeppar och spirkummin
  5. Blanda créme fraichen med tomatpurén och vattnet
  6. Häll blandningen i pannan och låt puttra några minuter
  7. Smaka av
  8. Servera med nykokt pasta och sallad