lax, laxsnurror

Bufférätter Buffé 25 portioner

Ingredienser

  • 3 mjuka tortillabröd eller rektangulära tunnbröd
  • 100 g färskost, gärna philadelphia
  • 10 tunna skivor färskrökt lax
  • 1 dl finhackad dill
  • Garnering:
  • röd rum
  • dillvippor

Tips: klicka på en ingrediens för att bocka av den.

LAX, LAXSNURROR

Gör så här

  1. Lägg ut bröden plant och bred ut osten
  2. Täck med laxskivorna och strö över den finhackade dillen
  3. Rulla ihop till 3 rullar
  4. Vira in rullarna i plastfilm och lägg svalt i kylen minst 3 timmar
  5. Ta fram och skär rullarna i skivor, garnera varje skiva med lite rom ooch dill