marinad, fläskkött, kinesisk marinad

Grillat Grillat 4 portioner

Ingredienser

  • 1 dl kinesisk soja
  • 1 dl olivolja
  • 1 msk sesamolja
  • ½ dl vatten
  • ca ½ dl färsk riven ingefära, eller
  • 2 - 3 msk mald torkad ingefära + lite rivet citronskal
  • 6 pressade vitlöksklyftor
  • 1 dl honung eller Char siu-sås
  • 2 msk Kockens grillkrydda
  • 1 tsk grovmald svartpeppar

Tips: klicka på en ingrediens för att bocka av den.

MARINAD, FLÄSKKÖTT, KINESISK MARINAD

Gör så här

  1. Blanda alla ingredienserna och lägg i köttet och låt det marinera några timmar