marinad, rödvinsmarinad

Grillat Grillat 4 portioner

Ingredienser

  • 2½ dl rödvin
  • 3/4 dl olja
  • ½ dl rödvinsvinäger
  • 1 liten hackad rödlök
  • 1 tsk krossade svartpepparkorn
  • 1 tsk krossade enbär
  • 2 kryddnejlikor
  • 1 lagerblad

Tips: klicka på en ingrediens för att bocka av den.

MARINAD, RÖDVINSMARINAD

Gör så här

  1. Blanda marinaden
  2. Gott till oxkött, skinkkött, entecote och karrekotlett
  3. Salta lätt efter grillningen