Ingredienser
- 400 g potatis
- 100 g bacon
- 1 gul lök
- 125 g riven grevéost
- 4 tsk smör
- salt och peppar
- ugnsfolie
Tips: klicka på en ingrediens för att bocka av den.
Gör så här
- Skala potatisen och skär den i tunna skivor
- Lägg skivorna i en bunke med kallt vatten
- Skär baconskivorna i tärningar och stek dem knapriga i torr het stekpanna
- Skala och skiva löken tunt
- Riv av 4 bitar ugnsfolie till paketen
- Pensla hela arket med lite olja så att osten inte fastnar när man viker ihop paketet
- Låt potatisen rinna av
- Fördela potatisen på foliebitarna
- Salta och peppra potatisen
- Lägg på lökringar, bacon och riven ost och en klick smör
- Vik ihop folien till täta paket
- Lägg paketen på galler över grillen i 20 - 30 minuter
- De kan också tillagas i ugnen i 225° i 40 minuter