Ingredienser
- 300 g prinskorv
- 2 skivade schalottenlökar
- 400 g kokt färskpotatis i bitar
- 1 msk smör
- 250 g lättkokta broccolibuketter
- 200 g sockerärter
- 1 msk hackad persilja
- ½ tsk salt
- 1 krm peppar
- Senapssås:
- 2 msk grovmalen senap
- 1 msk hackad persilja
- 1 dl matlagningsgrädde
- 1 krm salt
Tips: klicka på en ingrediens för att bocka av den.
Gör så här
- Blanda samman såsen
- Stek prinskorvarna, lök och potatis
- Blanda samman korv, lök, potatis, broccoli och sockerärter och fräs allt ca 2 - 3 minuter
- Strö över persilja, salta peppra och häll över senapssåsen
- Blanda allt