rotfrukter, ugnsbakade rotfrukter

Mat & Efterrätter Grönsaker 4 portioner

Ingredienser

  • ca 800 g potatis, palsternacka, rotselleri och morötter
  • 3 - 4 krossade vitlöksklyftor
  • salt
  • peppar
  • timjan
  • ½ dl olivolja

Tips: klicka på en ingrediens för att bocka av den.

ROTFRUKTER, UGNSBAKADE ROTFRUKTER

Gör så här

  1. Ugn: 225°
  2. Skala och skär alla rotfrukterna i klyftor
  3. Lägg dem i en välsmord långpanna
  4. Strö över kryddorna och rör om
  5. Rinlga över olivoljan
  6. Baka i mitten av ugnen ca 30 - 40 minuter eller tills de är mjuka