saffransmarinerad frukt

Mat & Efterrätter Efterrätt 4 portioner

Ingredienser

  • 1½ dl socker
  • 1/4 g saffran (hälften av 1 kuvert á ½ g)
  • 2½ dl vatten
  • 2 bananer
  • 2 äpplen
  • 2 persikor
  • 2 kiwi
  • Tillbehör: god vaniljglass

Tips: klicka på en ingrediens för att bocka av den.

SAFFRANSMARINERAD FRUKT

Gör så här

  1. Skär frukten i bitar
  2. Häll socker, saffran och 1 dl av vattnet i en rostfri kastrull
  3. Koka upp och låt koka 20 sekunder
  4. Dra bort fån värmen och häll i resterande 1½ dl kallt vatten
  5. Lägg frukten i lagen och ställ in den i kylen en stund
  6. Servera med vaniljglass