salsa, kiwisalsa till kyckling och fläskkött

Grillat Grillat 4 portioner

Ingredienser

  • 2 kiwi
  • 1 äpple
  • 6 - 8 physalis-frukter
  • Dressing:
  • 1 msk äppelcidervinäger
  • 1 msk flytande honung
  • ½ tsk krossade kardemummakärnor

Tips: klicka på en ingrediens för att bocka av den.

SALSA, KIWISALSA TILL KYCKLING OCH FLÄSKKÖTT

Gör så här

  1. Skala och tärna kiwin
  2. Skölj, dela, kärna ur och tärna äpplet
  3. Ta bort bladen och skär physalis-frukten i tunna skivor
  4. Blanda frukten i en skål
  5. Vispa ihop dressingen och blanda ner den i frukten
  6. Låt salsa stå i kylskåp ett par timmar före servering