sås, barbecuesås

Grillat Grillat 4 portioner

Ingredienser

  • 1 gul lök
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1 msk smör
  • 1 burk krossade tomater
  • 2 msk färsk hackad timjan eller 1 tsk torkad
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk sambal oelek
  • 2 dl créme fraiche

Tips: klicka på en ingrediens för att bocka av den.

SÅS, BARBECUESÅS

Gör så här

  1. Hacka lök och vitlök
  2. Fräs den mjkuk i lite matfett
  3. Tillsätt tomatkross och övriga ingredienser
  4. Sjud under lock i ca 10 minuter
  5. Ta av locket och låt såsen koka ihop till önskad konsistens