smulpaj med blåbär och äpple airfryer

Mat & Efterrätter Äpple 6 portioner 40 min

Smulpaj med blåbär och äpple som tillagas enkelt och snabbt i airfryer. Saftiga äpplen och sötsyrliga blåbär täcks av ett knaprigt, gyllene smultäcke. Servera gärna ljummen med vaniljsås eller en kula vaniljglass.

Ingredienser

  • 250 g frysta blåbär
  • 1 msk potatismjöl
  • ½ dl strösocker
  • 2 äpplen
  • Smulpaj:
  • 2 dl havregryn
  • 1½ dl vetemjöl
  • 1 dl socker
  • 150 g smör

Tips: klicka på en ingrediens för att bocka av den.

Smulpaj med Blåbär och Äpple Airfryer

Gör så här

  1. Blanda blåbären med potatismjöl och socker
  2. Skär äpplena i tunna klyftor
  3. Lägg dem i korgen
  4. Kör äpplena i 180 grader i 5 minuter
  5. Strö över bären
  6. Smula degen över äpplena och bären
  7. Kör allt i 180 grader i 12 minuter