Ingredienser
- 600 g falukorv
- 200 g färska champinjoner
- ½ gul lök
- 1 msk rapsolja
- 175 g vitlöksost
- 2 dl mellangrädde
- 1 msk fransk senap
- salt och peppar
- Servering: sallad och jasminris
Tips: klicka på en ingrediens för att bocka av den.
Gör så här
- Skär korven i mindre tärningar
- Skiva svampen och den gula löken
- Hetta upp oljan i en stekpanna och fräs korven tills den får fin färg
- Tillsätt svampen och löken och låt fräsa med några minuter under omrörning
- Blanda ner osten, grädden och senapen
- Rör om och låt allt bli varmt
- Smaka av med salt och peppar