tzatziki, turkisk yoghurt

Övrigt Tzatziki

Ingredienser

  • 2 dl turkisk yoghurt
  • ½ gurka grovt riven
  • ½ tsk salt
  • 1 krossad vitlöksklyfta
  • 1 krm svartpeppar
  • 1 krm vinäger
  • 1 tsk olivolja

Tips: klicka på en ingrediens för att bocka av den.

TZATZIKI, TURKISK YOGHURT

Gör så här

  1. Riv gurkan grovt, salta och låt rinna av ca 20 minuter
  2. Blanda allt och låt stå kallt en stund före servering