vitlökskyckling

Mat & Efterrätter Kyckling 4 portioner

Ingredienser

  • 6oo g kycklingfilé
  • 1 purjolök
  • 200 g champinjoner
  • 125 g vitlöksost
  • 2 vitlöksklyftor
  • 2½ dl matlagningsgrädde
  • 1½ dl vatten
  • 1 msk kycklingfond
  • salt, peppar

Tips: klicka på en ingrediens för att bocka av den.

VITLÖKSKYCKLING

Gör så här

  1. Strimla kycklingen och bryn i matfett
  2. Lägg över i en gryta
  3. Skölj och strimla purjolöken
  4. Skiva svampen
  5. Fräs purjolök och svamp i matfett
  6. Lägg över i grytan
  7. Klicka i vitlöksost, tillsätt grädde, vatten, fond och pressad vitlök
  8. Koka i 10 min
  9. Smaka av med salt och peppar
  10. Servera med bandspaghetti