vitlökspotatis med rosmarin

Mat & Efterrätter Potatis 4 portioner

Ingredienser

  • 1 kg råskalad klyftad potatis
  • ½ dl olja
  • 1 - 2 krossade vitlöksklyftor
  • 1 msk färsk rosmarin
  • 1 msk färsk persilja
  • 1 tsk fransk senap
  • 1 tsk salt
  • 2 msk citronjuice
  • 1 msk smör

Tips: klicka på en ingrediens för att bocka av den.

VITLÖKSPOTATIS MED ROSMARIN

Gör så här

  1. Ugn: 175°
  2. Lägg potatisklyftorna i en rymlig ugnspanna, Vispa ihop olja, krossad vitlök, finklippt kryddgrönt, senap, salt och juice
  3. Häll det över potatisklyftorna och blanda om försiktigt
  4. Klicka på smör och gratinera ca 40 minuter