KORV MED HETTA
Beskrivning
-
400 g falukorv, max 15%
2 gula lökar
1 msk flytande margarin
1½ dl stark chilisås
3/4 msk chilipulver
3/4 tsk fransk senap
1½ dl fraiche, max 8%
1½ dl lättmjölk
Strimla korven. Skala och hacka löken. Bryn korv och lök i margarinet. Rör ner chilisås, chilipulver och senap. Späd med fraiche och mjölk. Låt koka ett par minuter under omrörning. Servera med ris, pasta eller sallad.