TACOKORV
Beskrivning
-
ca 500 g mager falukorv
½ burk krossade tomater (á 400 g)
2 dl mild tacosås ca 230 g
½ tsk salt
1 dl riven ost
10 tortillachips
Ugn: 225°
Skär djupa skåror i korven. Blanda krossade tomater, tacosås och salt i en ugnssäker form. Lägg i korven och ös den lite med tomatblandningen. Strö över osten. Smula över chipsen. Stek i mitten av ugnen ca 20 min. Servera med ugnssteka potatisklyftor, sallad och ev lite gräddfil eller matyoghurt.