KOTLETT MED CHILIRÖRA
Beskrivning
-
4 kotletter
salt
peppar
glaze
Chiliröra:
150 g fetaost
2 msk olivolja
1 pressad vitlöksklyfta
½ röd chilipeppar
2 msk hackad persilja
Krydda kotletterna och stek dedm i 3 minuter per sida. Ringla över lite glaze och stek någon minut till. Mixa fetaost, olja, vitlök, chilipeppar och persilja. Servera till kotletterna tillsammans med potatis och sallad.