KARDEMUMMADELIKATESSER
Beskrivning
-
150 g mjukt smör
2 dl socker
1 dl ljus sirap
1 ägg
325 g mjöl , ca 5½ dl
2 tsk bakpulver
1 msk vaniljsocker
1 msk stött kardemumma
Ugn: 175°
Rör smör, socker och sirap poröst. Blanda i ägget. Tillsätt mjölet blandat med bakpulver, vaniljsocker och kardemumma. Arbeta samman till en deg. Forma fem rullar och lägg på bakpappersklädd plåt. Platta inte ut dem. Grädda 12-15 min. Ta ut plåtarna och skär längderna i sneda bitar medan de ännu är varma. Lägg dem med snittytan upp och grädda i ytterl. 8-10 min.