ITALIENSK PASTASALLAD MED SALAMI
Beskrivning
-
300 g pasta: spiraler eller penne
250 g körsbärstomater
2 dl färska basilikablad
1 vitlöksklyfta
½ dl solrosfrön
50 g strimlad salami
½ dl flagad parmesan
2 msk olivolja
2 krm grovmalen svartpeppar
1 tsk havssalt
Koka pastan enl. anv. Låt kallna. Rosta solrosfröna. Halvera tomaterna. Blanda ihop alla ingredienserna till pastasalladen, vänd ner tomathalvorna sist.