NÖTRUTOR MED CHOKLAD

Beskrivning

    150 g hasselnötter
    1 msk vetemjöl
    1 tsk bakpulver
    3 ägg
    1½ dl socker

    Garnering:
    125 g ljus blockchoklad

    Ugn: 200°

    Mal nötterna och blanda dem med mjöl och bakpulver. Vispa ägg och socker poröst. Rör ner nötterna i äggsmeten. Häll smeten i en smord och bröad liten långpanna, 25 x 30 cm. Grädda ca 12 - 15 minuter. Smält chokladen och bred den över den varma kakan. Gör ett mönster med hjälp av en gaffel. Skär kakan i rutor.