Tillbaka till receptlistan

Beskrivning

400 g fläskkött
2 morötter
4 gula lökar
2 msk smör
1 tsk salt
1 tsk örtkryddor
4 msk tomatpuré
1 msk kinesisk soja
2 dl vatten
2 dl creme fraiche

Skär köttet i strimlor och morötterna och löken i skivor. Bryn lite i taget i smör i stekpanna och lägg över i en gryta. Krydda och tillsätt tomatpuré och soja. Fräs ur stekpannan med vattnet och häll det i grytan. Låt koka sakta under lock i 10 min. Rör i creme fraiche och koka ytterligare 10 min. Smaka av.