lamm, kryddiga lammkotletter
Beskrivning
-
8 dubbla lammkotletter eller 16 enkelkotletter
Marinad:
2 finhackade vitlöksklyftor
1 msk soja
2 msk olivolja
2 msk finhackad färsk salvia
saft av ½ citron
Marinera i minst 2 timmar. Grilla kotletterna på hög värme och servera dem rosastekta (ca 2 - 3 minuter på varje sida) tillsammans med grillade potatisskivor och grillad tomat.
Se separat recept på grillade potatisskivor.