TACOFISK
Beskrivning
-
Tina 600 g fiskfilé om den är fryst. Salta med 1 tsk salt och lägg fisken i en smord ugnssäker form. (Tag den med kopparstativ). Blanda 2½ dl mellangrädde med 3/4 dl tacosås och 2 dl riven ost. Häll det över fisken. Krossa ca 20 tortillachips och strö det över. Ställ in mitt i ugnen på 225° ca 25 minuter. Servera med kokt potatis, kokta majskorn och sallad.