Ingredienser
- 600 g torskfilé eller hokifilé
- 3,75 dl grädde, max 5%
- 1½ dl smörgåskaviar
- 500 g broccoli
Tips: klicka på en ingrediens för att bocka av den.
Gör så här
- Skär fisken i portionsbitar eller skivor
- Krydda fisken med 1 tsk salt och 1 krm peppar
- Blanda grädden med kaviar och vetemjöl i en traktörpanna
- Lägg i fisken och sjud under lock 6 - 8 min
- Tillaga broccolin enligt förpackning
- Servera fisken med kaviarås, potatis och broccoli