Ingredienser
- 1 dl hasselnötskärnor ca 65 - 70 g
- 2½ dl socker
- 3 dl vetemjöl
- 1 msk vaniljsocker
- 1 tsk bakpulver
- 1 ägg
- 1½ dl mjölk
- 175 g smält margarin
- 1½ dl krossad ananas väl avrunnen
Tips: klicka på en ingrediens för att bocka av den.
Gör så här
- Ugn: 200°
- Mal nötterna och blanda med socker, mjöl , vaniljsocker och bakpulver
- Vispa ägget, blanda i mjölk och margarin
- Häll äggblandningen över de torra ingredienserna och rör försiktigt tills allt har blandats
- Fördela smeten i stadiga formar (40 g) och lägg i ca 1 tsk ananas i varje
- Grädda kakorna något under mitten av ugnen ca 15 minuter