senapsbakad torsk

Mat & Efterrätter Torsk 4 portioner

Ingredienser

  • 600 g torskfilé
  • 3 msk grovkorning skånsk eller fransk senap
  • 1 tsk timjan
  • 1 tsk dragon
  • 4 msk hackad persilja
  • salt
  • peppar
  • 3 dl riven ost
  • 25 g smält smör

Tips: klicka på en ingrediens för att bocka av den.

SENAPSBAKAD TORSK

Gör så här

  1. Ugn: 200°
  2. Rör ihop senap med kryddor, persilja och ost
  3. Salta och peppra lätt på fisken och lägg tätt i ugnsfast form
  4. Bred över senap-ostblandningen och häll över smält smör
  5. Ställ in i ugnen ca 20 - 25 minuter
  6. Koka ris under tiden
  7. Servera med wok-grönsaker