tortellini med kyckling och bacon

Mat & Efterrätter Pasta 4 portioner

Ingredienser

  • 1 paket bacon
  • 2 tomater
  • 1 msk vetemjöl
  • 2½ dl matlagningsgrädde
  • salt
  • peppar
  • 450 g lår- eller bröstfilé av kyckling
  • 400 g färsk tortellini
  • 2 dl frysta ärtor

Tips: klicka på en ingrediens för att bocka av den.

TORTELLINI MED KYCKLING OCH BACON

Gör så här

  1. Strimla och knaperstek baconet
  2. Låt det rinna av på hushållspapper
  3. Tärna tomaterna
  4. Vispa ut mjölet i grädden och koka upp i en kastrull
  5. Krydda med salt och peppar
  6. Skär kycklingen i mindre bitar och stek dem, krydda med salt och peppar
  7. Koka pastan enligt anvisning
  8. Lägg i ärterna i kokvattnet när det återstår någon minut
  9. Låt pastan rinna av och blanda med den varma såsen
  10. Lägg i kyckling, bacon och tomat