Ingredienser
- 250 g tortellini med kött
- 4 - 5 tomater
- 250 g champinjoner
- 200 g bacon
- 2½ dl mellangrädde
- 2 tsk dragon
- salt
- peppar
Tips: klicka på en ingrediens för att bocka av den.
Gör så här
- Skålla och flå tomaterna
- Lägg dem i en matberedare och kör till puré
- Ansa och skiva svampen
- Tärna baconet
- Fräs svamp och bacon tills vätskan har kokat in
- Tillsätt de mixade tomaterna, grädde och dragon
- Låt såsen puttra på svag värme ca 10 minuter
- Rör i såsen då och då under tiden
- Smaka av såsen med salt och peppar och eventuellt mer dragon
- Servera med tortellinin