MINA BULLAR
Beskrivning
-
50 g jäst
2 msk socker
150 g smör
2 ägg
3/4 dl mjölk
4 - 5 dl vetemjöl
Fyllning:
100 g smör
1 dl florsocker
1 hg malda mötkärnor
Ugn: 225°
Blanda degen. Jäs ca 30 minuter. Ta upp degen och arbeta den väl. Kavla ut till rektangulär kaka. Rör ihop fyllningen. Mjukt smör med florsocker och nötter. Bred den över degen. Baka ut bullar. Jäs ca 30 minuter. Pensla och grädda 5 - 10 minuter.