PANNKAKOR MED BAKPULVER

Beskrivning

    2 ägg
    5 dl fil eller gräddfil
    5 dl mjöl
    ev 2 msk vetekli
    1 rågad msk bakpulver
    1 krm salt
    1 msk olja eller smält smör
    smör till stekning

    Blanda pannkakssmeten och låt den svälla i 10 - 20 minuter. Hetta upp en klick smör i en panna. Stek pannkakorna i en liten stekpanna eller i plåtringar på stekbord. Servera pannkakorna med lönnsirap eller sylt, gärna blåbärssylt.